スカイバー　エスカリエ

提供期間：通年

The SG Club監修 オリジナルカクテルコレクション「Escalier Signature Cocktails」

世界最高峰のバーアワード「The World's 50 Best Bars」をはじめとする数々の栄冠に輝くバー「The SG Club」が監修した、スカイバー「エスカリエ」限定のカクテルコレクションが新たに登場しました。

本コレクションでは、新作2種を含むアルコールカクテル5種と、新作2種を含むノンアルコールカクテル4種の全9種類をご用意。1920年代の異なる都市文化をモチーフに、時代と場所を超えて交差する物語を一杯に込めた、ここでしか味わえない特別なカクテルをお楽しみいただけます。

料金：
カクテル 各￥3,000
ノンアルコールカクテル 各￥2,000

提供期間：9.1 (Mon) - 11.30 (Sun)

世界的に愛されているシャンパーニュ3種類と、上質なハモンセラーノをお楽しみいただけるフリーフロープランです。

シャンパーニュは、シャルドネ100%のエレガントな「ルイナール ブラン・ド・ブラン」、フルーティーでバランスに優れた味わいの「ヴーヴ・クリコ ポンサルダン イエロー ラベル ブリュット」、洗練された泡立ちと芳醇な香りが特長の「モエ・エ・シャンドン モエ・アンペリアル」の3種類をご用意。

シャンパーニュに加えてカービングサービスで切りたてをご提供する「ハモンセラーノ グランレゼルバ」とともにお好きなだけご堪能ください。

料金：￥13,000
※2時間制（30分前にラストオーダー）、最終入店は7PMとさせていただきます

提供期間：9.1 (Mon) - 11.30 (Sun)

巨峰とシャインマスカット、2種の葡萄を贅沢に味わう秋限定のパフェをご用意いたします。

グラスの中には、ベリーソース、フロマージュブランのクリーム、赤ワインジュレが美しく重なり合い、瑞々しい果実と調和します。トップにはソーテルヌワインのジュレをあしらい、芳醇な香りが広がる大人のためのパフェに仕上げました。紅葉を添えた秋らしい一品です。

美しい東京の夜景を望むホテル最上階のバー「エスカリエ」で、季節の果実が織りなす上質な味わいをご堪能ください。

料金：￥3,500

提供期間：9.1 (Mon) - 11.30（Sun）

芸術の秋にふさわしい、色彩豊かなカクテルコレクション「colors」。

『The Golden Era』は、ジンとシャンパーニュをベースにした柔らかな味わいのカクテルです。ゴールドと黒のジュレがグラスの中できらめき、画家クリムトが描いた絵画のような世界観を表現します。
『Water Lilies』 は、バタフライピーの青が水面のように揺らめき、ジンとハーブ系リキュール、そしてフレッシュなきゅうりが織りなす爽やかな香りが立ち昇ります。印象派の巨匠モネが描いた水の情景を思わせる静謐な色合いが特徴です。

夜景に包まれるバーの空間で、アートに酔いしれる静かな秋の夜を、ゆっくりとお楽しみください。

料金：各￥3,000