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スカイバー エスカリエ

スカイバー エスカリエ

貸し切り営業のため、以下の日程の営業時間を変更させていただきます。
8月1日 (金)
営業時間:
2PM ~ 5:30PM:通常営業 
5:30PM ~ 10PM:クローズ
10PM ~ 12:30AM:通常営業

8月6日 (水)
営業時間:
2PM ~ 9:30PM:通常営業 
9:30PM ~:クローズ

エスカリエでは毎週水曜日に「Live Music on Wednesdays」を開催しています。詳細はこちら

恵比寿の上空に潜むスカイバー。フランス語で階段を意味するエスカリエは、最上階にあるバーです。扉の奥には、幻想的な光で演出された空間の中、東京の煌めく景色が目の前に広がります。世界最高のバーアワード「THE WORLD'S 50 BEST BARS」をはじめとする数々の栄冠に輝く「The SG Club」が、エスカリエのために創作したカクテルやモクテル、総料理長によるここでしか味わえない大人のデザートなど、この最上階にたどり着いたゲストのみが得られる驚きと感動に満ちた特別な体験をご提供します。

かつてのこの地にあったビール工場のシンボリックな煙突から沸き立つ煙をモチーフにした空間で、心躍る驚きをご堪能いただけます。隠れ家のような空間はでは、ここにしかないサプライズ感のあるカクテルや、「エスカリエ」だけでお召し上がりいただける特別な恵比寿牛メニュー『恵比寿牛ステーキサンドウィッチ』などをお楽しみいただけます。窓側席から一望できる東京の景色とともに、豊かな時間をご堪能ください。

営業時間

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店舗情報

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Special Menu
Seasonal Menu

Pommery Champagne Free Flow

提供期間:6.1 (Sun) - 8.31(Sun)

最上階で味わう、泡と熟成のマリアージュはいかがですか?
名門グランメゾン「ポメリー」のシャンパーニュ3種をフリーフローでお楽しみいただけます。中でも、グラン・クリュの葡萄のみを厳選し、特別な年にのみ生まれる希少なキュヴェ「ミレジメ・グラン・クリュ」は、まさに時を纏う芸術。繊細な泡と芳醇な味わいに、長期熟成された「ハモンセラーノ グランレゼルバ」を合わせて、さらに深みのあるマリアージュをご堪能いただけます。
東京の夜景を望む幻想的な空間で、極上の泡とともに忘れがたいひとときをお過ごしください。

料金:¥15,000
※2時間制(30分前にラストオーダー)、最終入店は7PMとさせていただきます

Seasonal Menu

夏祭りカクテル

提供期間:7.1 (Tue) - 8.31 (Sun)

日本のお祭り"縁日"のノスタルジックな風景を再現したカクテル3種類。

縁日の定番"チョコバナナ"を添えたバナナとウィスキーのジェラートが大人の「Monkey & Banana」、ふわふわの綿あめを纏わせたメロンソーダ風カクテル「Nostalgic Melon Soda」、ほんのりたこ焼き風味の「Takoyaki Mary」。

江戸風鈴の涼しげな音色に包まれる空間で、夏の風物詩・夏まつりをお楽しみください。

料金:¥3,000

 

Seasonal Menu

Summer Happy Hour

提供期間:6.2 (Mon) - 8.29 (Mon)
提供時間:平日限定 4PM - 6PM

フレッシュミントが爽やかな夏の代表カクテル「モヒート」や、ハワイの青い海をイメージしたトロピカルドリンク「ブルーハワイ」など、夏の夕暮れを彩るカクテルをご用意いたしました。

刻々と表情を変える美しい空のグラデーションを眺めながら、優雅なトワイライトタイムをお過ごしください。

料金:¥900~

Special Menu

Mango and Lime Parfait

提供期間:7.1 (Tue) - 8.31 (Sun) 

濃厚な甘みの旬の完熟マンゴーをトロピカルなオレンジ風味のグランマニエでマリネし、贅沢に仕上げた夏にぴったりのパフェ。フローズンチーズクリームに、マンゴーとライムジュレを美しくかさね、ライムピール入りのメレンゲを添えました。サマータイムにおくる爽やかなシトラスとマンゴーのマリアージュをご賞味ください。

料金:¥3,200
 

キッズバーテンダー
Summer Family Plan

キッズバーテンダー

提供期間: 8.1 (Fri) - 8.31 (Sun) 

ウェスティンホテル東京のバーカウンターを舞台に、お子様が一日限りの"一流バーテンダー"になれる特別なイベント「キッズバーテンダー」を開催。ホテル専属のバーテンダーによる丁寧なレクチャーのもと、プロ仕様のシェイカーやグラスを使い、カラフルなシロップやフレッシュフルーツを自由に組み合わせた、世界にひとつだけの"オリジナルモクテル"をお作りいただけます。実際のバーカウンターに立つという、非日常感あふれる"職業体験"を通じて、お子様の好奇心と創造力を引き出します。お作りいただいたモクテルは、フィンガーサンドウィッチとともにご家族でゆったりとご堪能いただくことができ、思い出に残るホテル体験として、特別な一日を演出します。

料金:
大人¥6,000(サンドウィッチ+アルコール+カフェフリーフロー)
子供¥4,000(サンドウィッチ+ノンアルコールカクテル体験)

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